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sábado, 20 de agosto de 2016

Galletas de Avena con Nueces

postres



Hola amigos!!Como están? Estas galletas las hago mucho porque a mis niños y a mi papá les encantan son riquísimas,ideales para merendar y se hacen fácil y rápido...aquí te explico como hacer las Galletas de Avena con Nueces..





Ingredientes:(Para 16 galletas)

  • 2 tazas de avena en hojuelas
  • 1 barra (1/2 taza) y 6 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 3/4 de taza de azúcar morena (brown sugar)
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 y 1/2 tazas de harina todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita cucharadita de sal
  • 1/4 de taza de nueces trituradas


Preparación:

Precalienta el horno a 350°F/180°C,en un bowl mezcla la mantequilla y los azúcares con un batidor eléctrico hasta obtener una mezcla cremosa..Ahora agregar los huevos uno a uno y la vainilla y mezclar bien..Tamizamos los ingredientes sólidos la harina,la sal,el bicarbonato y la canela los mezclamos y los incorporamos a la mezcla batiendo con una espátula o cuchara de madera, y por último  agregamos la avena y las nueces integramos bien..


Servimos la masa en una bandeja para hornear con una cuchara para servir helado que es el tamaño ideal para cada galleta dejando un espacio entre cada una porque las galletas crecen un poco y no queremos que se peguen..Hornear a 350°F/180°C de 12 a 15 min hasta que estén doradas a lados..



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Listas las Galletas de Avena y nueces que las disfrutes..

En mi sección Mis Favoritos puedes encontrar las bandejas que uso, el scoop o servidor de galletas, todo lo que uso y recomiendo 100% para mis recetas con su enlace directo donde las puedes conseguir..Un abrazo amigos.


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