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martes, 26 de julio de 2016

Galletas de Chocolate Chips

postres


  Hola amigos!! Estas galletas son las preferidas por mis niños, cuando las hice a la media hora no quedaba ni una,si las pudiera describir en una sola palabra diría que son IRRESISTIBLES  si te comes una te quieres comer 5 más :) :) .... aquí tienes la receta de estas riquísimas Galletas de Chocolate Chips...

Ingredientes:(Para 16 galletas)


  • 2 barras (108 grs) de mantequilla sin sal más 1 cucharada adicional
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 de taza de azúcar morena
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 huevo
  • 1 y 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 taza de gotas de chocolate semi dulce oscuro
  • 1/2 taza de nueces picaditas


Preparación:


 Precalienta el horno a 350°F/175°C.Prepara una bandeja con papel encerado.Bate la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que la mezcla esté cremosa.



   Ahora agrega el huevo y la vainilla,bates muy bien..



Tamizar los ingredientes sólidos: la harina,el polvo de hornear y la canela,y agregarlos a la mezcla y en este punto mezclar a mano con una espátula. 


 Incorporar  las chispas de chocolate y las nueces picadas..



 Lista la masa de las galletas ahora hacemos bolitas aplastadas con la mano y las colocamos en la bandeja con papel encerado acordandote de dejar espacio entre las galletas porque crecen un poquito..



Hornear  a 350°F/175°C  20 min hasta que estén doraditas a los lados.


Listas las galletas
   Miren que bellas quedan!!..Que las disfrutes.. Feliz día amigos..

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1 comentario:

  1. Buenas tardes se ven muy ricas, tengo una duda la receta dice 2 barras de mantequilla (108g) eso es correcto? gracias

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Gracias por tus comentarios :)