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lunes, 13 de junio de 2016

Panquecas de avena y almendras

recetas
 

  Hola mis bellas mamás como les va!!! Esta receta es perfecta para que nuestros niños desayunen muy bien antes de irse a disfrutar de sus vacaciones a la piscina, al parque,a la playa o a cualquier actividad que realicen porque siempre queremos estar tranquilas de que consuman todos las vitaminas necesarias para su desarrollo... aprovecha todos los nutrientes que te regala la avena y la almendra con esta receta magnífica y fácil...


Ingredientes//(Para 8 panquecas)

1/2 taza de avena en hojuelas 
2 huevos
1 taza de harina de trigo todo uso
1 taza de leche de almendras sin azúcar (puedes usar otra leche de tu preferencia)
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 cucharada de vainilla
1/2 cucharadita de canela
2 cucharadas de miel natural
1/4 de cucharadita de sal
aceite para engrasar 

Preparación//

   En un recipiente agregamos los huevos y los batimos muy bien con un batidor de mano luego agregamos la leche,la vainilla y la miel .. mezclamos bien y luego agregamos la sal,la canela,el polvo de hornear y la harina...mezclamos todo hasta que quede una mezcla homogénea.

  En un sartén antiadherente le agregamos un poco de aceite para evitar que se nos pegue la panqueca..calentamos a temperatura media por 3 min , y agregamos 4 cucharadas de la mezcla en el sartén para nuestra primera panqueca, cocinamos 3 min y se van a formar burbujas por arriba y en ese momento volteamos la panqueca y cocinamos 3 min más por el otro lado...y listo...Miren como me quedaron yo las puse en torrecitas y les puse sirope de maple sin azúcar por encima..:)

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  Y a mis niños le encantaron:), preparaselo a tus niños..en la sección de nutrición les cuento porque es tan importante la avena..que tengan un día maravilloso mamás hermosas...

   



1 comentario:

  1. Hola! Mañana les preparare esta version de panquecas a mis nenes!!!

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