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lunes, 27 de junio de 2016

Ensalada de vegetales 3 colores


recetas


  Hola Como están? Hoy les traigo esta receta que me encanta.. colorida y  con un sabor delicioso... una combinación de vegetales cocinados al horno en su propio vapor..ya vas a ver que fácil...

Ingredientes//(Para 4 personas)

3 remolachas
3 zanahorias grandes
3 papas grandes
2 ramas de cebollín
2 limones
sal y pimienta al gusto
2 cucharadas de aceite de oliva
Papel de aluminio


Preparación//

Forrar en papel aluminio cada vegetal individualmente..









    Horneamos las papas y las zanahorias a 340°F por 15 min y la remolacha la horneamos 30 min ...

  Ahora le retiramos el papel aluminio y picamos las papas y la remolacha en tiritas y las zanahorias en rebanadas..agregamos la sal, pimienta,cebollin picadito,el limón y el aceite de oliva.. y así nos queda la presentación de nuestro plato..

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   Que la disfrutes... feliz día...









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