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viernes, 8 de diciembre de 2017

Ponche Crema


postres

El Ponche crema es una bebida tradicional en Venezuela muy parecida al Eggnog en los Estados Unidos, es un acompañante que no puede faltar en la cena navideña venezolana,aquí les presento esta versión  de esta deliciosa bebida..




Ingredientes:

·       2 tazas de leche líquida entera
·       1 lata de leche condensada
·       6 yemas de huevo
·       La concha de medio limón    
·       ½ taza de ron
·       ¼ de cucharadita de nuez moscada
·       1 cucharadita de vainilla
·       Una botella de vidrio esterilizada

Preparación:

1.     Calentar la leche en una olla sin dejar hervir a temperatura baja.

2.    Batir las yemas de huevo y agregarlas a la leche con la concha de limón.

3.    Seguir cocinando a temperatura baja y agregar la vainilla y la nuez moscada sin dejar de remover.

4.    Cuando espese retitar del calor y  agregar la leche condensada,el ron y mezclar.

5.Colocar  el ponche crema en una botella de vidrio previamente esterilizada, tapar y enfriar. 



Que tengan un día maravilloso, Felices Fiestas amigos..

Joselena...


                                                             

miércoles, 6 de diciembre de 2017

Galletas de Espiral

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Las Galletas de Espiral son una belleza para adornar tu mesa de navidad, crujientes y deliciosas de vainilla y chocolate aqui te explico como hacerlas paso a paso..

Mini Trifles de Cheesecake de Chocolate con Oreos



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Esta versión de mini trifles de cheesecake de chocolate con oreos en porciones individuales son absolutamente deliciosos y tienen diferentes texturas, y esta hecho a base de trozos de bizcocho de chocolate, oreos trituradas,cheesecake sin horno,decorados con crema chantilly de chocolate con oreos y son una belleza para decorar tu mesa de postres..aquí te explico como hacerlos...

sábado, 2 de diciembre de 2017

Brownies Cheesecake con sirope de chocolate


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Hola amigos! como están? Hoy hice estos Brownies Cheesecake con sirope de chocolate riquisimos 😋, para una merienda especial..Se me ocurrió combinar mi receta de Brownie y combinarla con la de cheesecake clasico y bañarlos con un sirope de chocolate recien hecho calientico y creanme que el resultado fue increiblemente delicioso, aquí te explico paso a paso como lo hice...

viernes, 1 de diciembre de 2017

Flan de Caramelo

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Bienvenido Diciembre!!!! con esta receta de el mejor flan de caramelo o quesillo del mundo!..Receta que heredé de mi madre una tradición en mi familia hacerla en una ocasión especial desde hace más 40 años,aqui te voy a explicar como hacer el más cremocito y delicioso flan...

lunes, 27 de noviembre de 2017

Brownies Snickers

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Los Snickers siempre han sido una de mis barras de chocolate preferidas en el mundo desde mi infancia y si lo combinas con una receta de brownies exquisita da como resultado un postre glorioso que no puedes parar de comer.. aqui te voy a explicar como hacer los Brownies Snickers...

viernes, 17 de noviembre de 2017

Galletas Linzer

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Esta receta inspirada en las famosas Galletas Linzer de Austria son una belleza para adornar tu mesa esta navidad aqui te explico como hacerlas paso a paso.